svētdiena, 2012. gada 10. jūnijs

Apelsīns un dzērvene - gaļas marinādei....

Laiks, beidzot lutina un grilla sezona ir atkalatsākusies arī mūsu Omes dārziņā. 
Ceturtdienas rītā apciemojām savu gaļas bodi un sagadijās nopirkt vienu lielāku marinējamu cūkgaļas gabalu. 
Čiki - briki....
... 2  draudzīgi apelsīni, kas gozējas lielajā šķīvī, sena kastīte lielogu dzērveņu, kas no ziemas sezonas aizslēpusies ledusskapja kastē gaidot savu "lielo iznācienu"
 + ķiploki, sīpoli, cukurs, sāls un garšvielas cūkgaļai, drusciņa čillītis ...
..... un super duper marināde gatava!!!! 
Arī tā var!!!

Nav komentāru: