Tiramisu dizains...

 

Tā kā Otto diena mūsu ģimenē ir svinam-diena, reiz taisījām tiramisu... Dekors tapa pielietojot MS_Word, printeri un papīru... :) Vispirms uzbēru brūnās šokolādes kārtu, tad uzliku uzdrukāto/izgriezto trafaretu un apbēru ar balto šoko... Protams noņēmu trafaretu un šāds izskatījās gala rezultāts!

Bumbieri - ekskluzīvi Laines ballītei...

Sākšu ar stāstu - tieši dienu pirms pasākuma iegāju vietējā dārzeņu kioskā, kur onkulītis tikko no mašīnas atnesa mazus mājas bumbierīšus... Ja sāļajā tika iedomāta paprika , tad saldajā - lieliski - bumbieri!
Mājās pārnākot ar 2kg bumbieru - glābējzvans Ievai un lūk, kas mums no tā visa sanāca....


1l ūdens
1kg cukura
1/2 krūze aveņu etiķa (iegādāts Gemosā)
Rozmarīna zariņš (ideja no Ievas)
1 kanēļa stanga (mana opcija)




Uzvārīju katlā ūdeni, kurā drusku apvārīju bumbierus, lai vieglāk nomizot, jo bija tādi stingri... Tad uzvārīju sīrupu - ielaidu tajā papeldēties bumbierus - brītiņu - kamēr nepaliek pārlieku mīksti... Tad visu to burkā iekšā, atdzesēju istabas temperatūrā, nakti pārlaida ledusskapī, no rīta pie Laines prom!
Ja vēlas uzglabāt ziemai, tad gan jāvāra kompotu, šis drīzāk nestāvēšot....

Brīnišķīgo sajūtu darbnīca pie Laines....

Laine! Visukārt vislielākais Tev paldies per brīnišķīgo sajūtu darbnīcu Zaubes mežiņā!!! Šis bija otrs pasākums manā šīs-vasaras beigu kalendārā no - obligāti - uzreiz aiz Dabas koncertzāles! Kā teicu čalojot ar meitenēm - sajūta - kā starp savējiem.. Tā kā vairāk līdz šim nodarbojos ar lietu radīšanu nekā ar blogu lasīšanu un blogošanu, man bija prieks uzzināt par tik daudz skaistiem cilvēkiem un tīmekļa albūmiem, kurus visus vēl nemaz neesmu atklājusi... Vairākkārt pārtinu visas dienas filmiņu turp un atpakaļ.... Neko mazāk es gaidījusi nebju - jūs esat lieliskas visas kā viena un katra par sevi!!! Paldies par neaizmirstamiem brīžiem... Būs tagad garajos ziemas vakaros ko atminēties... Sveiciens, Cilvēka Mazulim, kas ziemā būs tepat kaimiņos.. :) Ielūkoties pasākumā var šo te burvīgo meiteņu acīm: http://pieineses.blogspot.com/2011/08/satiksanas.html
un
http://jakadela.blogspot.com/2011/08/blogotajas-mezaka-ogotajas.html

Reciklējam papriku....:)

!! Tā kā bieži nākas šo recepti atkārtot, tagad to vienmēr varēs atrast šeit!

 
6 paprikas...
2 glāzes jeb 1/2 l ūdens
1/2 glāze cukurs
1/2 glāze etiķis 9%
1 ē.k. sāls
2 ē.k. eļļa
2 ķipl. daiviņas
pārējie garšaugi pēc sirds patikas....


ĀTRAI LIETOŠANAI
Katlā uzvāra marinādi no iepriekš minētajām sastāvdaļām, pirms tam sagriezto papriku vēlamajā izmērā un formā ber katlā un vāra mazu brīdi ~2-5 minūtes. Jāskatās, lai nepārvāra, jo tad paprika būs mīksta. Man patīk, ka ir ar kraukšķi. Pilda burciņā, kad atdziest un ledusskapī iekšā. 1 mēnesi noteikti var lietot, par garāku lietošanas periodu nav pieredzes, jo visiem garšo...


UZGLABĀŠANAI
Papriku pilda burkās. Uzvāra marinādi un pārlej paprikai. Liek katlā un pasterizē - es to daru 15 min 80°C. Aizvāko, atdzesē istabas temperatūrā un tad uz pagrabu prom!

DERĪGS PADOMS

Ja pēc ballītes uz šķīvja palicis drusku vairāk paprikas nekā var apēst....

Tad tai var dot "otro iespēju"  - turklāt no šīs darbības iegūstot 2 gala produktus - MARINĒTU PAPRIKU un SALĀTU MĒRCI(to kas paliek, kad paprika izēsta)!!!

Mūsmāju mīļais briesmonītis...

Kad biju satamborējusi rotaļlietas bērnu dārzam. Otto vārda dienā palūdza zirneklīti... Normālas puišu vēlmes... Zirneklītis gan drusciņ izskatās pēc ērces un 8 kāju vietā tikai man zināmu iemeslu dēļ ir 6, taču tas netraucē mums to mīlēt tādu kāds ir.... Zirneklīša viduklī grabināms kinderolas bumbulis, lai jautrāk... Sākšu atvainoties par foto kvalitāti - fotoaparāts ir izbeidzies, nākas izlīdzēties ar to kas ir...

 

Pičiņu pačiņu....

Fiksā ideja draugu dāvanai.Viens sūklis sievai, otrs vīram. Pievienoju klāt smaržīgas Stendera ziepes...

 

 

Aizejošās vasaras balles kleita...

Šis pagaidām ir mans pēdējais darinājums.... Mamma pavasarī iedeva čupiņu ar palaga audumiem no padomju laika... Kādu laiku loloju savā prātā šo jaukumu, kamēr izprojektēju. Piegrieztnes manas mīļās meitenes nekam man nav, jo visu konstruēju uzreiz un savā galvā.

 

Dāmīgā Līva!

Krekla bikses....

Stāvēja viens vīr krekls uz ārā mešanu... Lūk ko ar to izdarīju!!! Tikai no rokām... Pārējais vēl gaida ideju....

Gribēju papildināt rotaļu virtuvi....

 

 

Burgerus cepam pēc pieprasījuma... :)

Otto 2-pusējā cepure ar nadziņu...

Arī mūsu jautrākajam brālim ziemā bija silti....

Mīļa jaciņa...

Pagājušajā ziemā stipri paauksts bija, ja atceraties... :) Uzadīju meitai jaciņu... Der kā pirms gada, tā tagad....

 

 Kabatiņa noārdīta no manas senas žaketītes....

Vienmēr var ko ielikt...

Vedējošanās....

Lūk arī pavisam svaigs projekts V&K kāzas.... Šī bilde man pilnīga reklāma... :)

Pašai prieks par padarīto! Puķe - broša pašai, kaklasaite, lakats, priekšauts un ūziņas jaunajam pārim, arī lukturītis man rokās...

 Laimīgie...

Jaukie lukturīši... Mans un vecākā dēla projekts.... Lutināja mūs visas nakts garumā...

Tagad aizceļojuši uz jaunām mājām - manas draudzenes privātmājā...

Tuvojas kastaņu laiks - Snuķeļa laiks...

 Uz adatām uzmet 16 acis...

 Pārdala uz pusēm...

Tad ada snuķi - kā zeķīti uz rinķi...

 Kad snuķis pietiekami garš - noceļ pirmo valdziņu pieņem vienu, tad izada rindiņu un pirms pēdēja pieņem vēl vienu... atkārto uz abām adatām.... Nākošo apli vienkārši izada un tad atkal atrārto ar pieņemšanu...

Veidotjas piltuve....

 Kad tā uzadīta... Tālāk turpina adīt pa apli...

 Līdz nonāk vieta, kur iestiprinās ausis... Tālāk katru adatu turpina adīt atsevišķi...

 Līdz sejiņa ir gatava...

 Uzada 2 plakanas ausis, kas atbilst šķēlumiem sānos... Ausis pilda ar vēlamo materiālu - šajā gadījumā pupām un zvaniņu... Rūpīgi aizšuj...

 Izgriež adījumu uz otru pusi... iešuj ausis un aizšuj augšmalu

 Tagad seko pats sarežģītākais - bet vienmēr it izdevies... Izvilkt zvēru caur snuķi uz otru pusi - tas arī tāds kā drošības tests, jo ja kas var atnāk vaļā, tad šajā brīdi tas notiks - ja ne - snuķelis ir drošs!!!

Piešuj acis un šeku, reku  - gatavs!!!

Un bērniem noteikti patīk!!!!!

Nauda rāmī...

Taisīju līdzīgu dāvanu draugu kāzām, tāpēc bija uzreiz skaidrs, ko taisīšu Vecamtēvam.

Šeit vēl darba procesā....

 Un šādu dāvanu saņēma mūsu draugi kāzās...

Christmas skirt.. :)

Mežrozē bija iegādāti audumi.... Izdomāju meitiņai pašūt jaukus, bet svinīgus svārciņus.... Manuprāt izdevās! :)

 

Krītiņi mākslas skolas tirdziņam...

Vecākais dēls gribēja piedalīties mākslas skolas tirdziņā. Meklējām ideju, līdz nonācām pie šīs - vaska krītiņiem formās. Atradām Gemoss veikalā tādu pannu kāda bija nepieciešama - tiesa padārga gan, bet pēc tirdziņa jau bija atmaksājusies.. :) Nopirkām vairākas kastītes ar visparastākajiem vaska krītiņiem un mēģinājām.... Rezultāti bija brīnišķīgi!!! Vēlāk taisījām Ziemassvētku dāvanas draugu bērneļiem! Rezultāti ar katru reizi ar vien labāki!!!!